八级厨师证是一种专业技能证书，代表着持证人在烹饪领域的高级技能和水平，厨师分为初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级，其中八级厨师属于高级技师级别，拥有八级厨师证的厨师通常具备丰富的烹饪经验和高超的烹饪技艺，能够在餐饮企业担任重要职务，如总厨、厨师长等。

有八级厨师证的厨师一个月的工资是多少呢？这个问题没有固定的答案，因为工资受到很多因素的影响，如地区、企业规模、个人经验等，以下是一些可能影响八级厨师工资的因素：

1、地区差异：不同地区的消费水平和生活成本不同，因此八级厨师的工资也会有所差异，一线城市的工资水平要高于二三线城市。

2、企业规模：大型企业和知名餐饮品牌的薪资待遇通常要优于中小型企业，大型餐饮企业往往有更多的晋升机会和培训资源，对于八级厨师来说更具吸引力。

3、个人经验：拥有丰富经验的八级厨师往往能获得更高的薪资，因为他们在烹饪技艺、菜品创新和管理方面都有较高的造诣，能够为企业创造更大的价值。

4、职位：八级厨师可以担任总厨、厨师长等高级职位，这些职位的薪资通常会高于普通厨师，如果八级厨师还具备一定的管理能力，还可以担任行政总厨等管理职位，薪资也会相应提高。

5、行业发展趋势：随着餐饮行业的不断发展，对高级烹饪人才的需求也在不断增加，八级厨师的工资水平可能会受到行业发展趋势的影响。

八级厨师的工资受到多种因素的影响，无法给出一个固定的数值，根据市场调查和数据分析，八级厨师的月薪大致在8000元至20000元之间，具体数额还需根据实际情况而定。

除了基本工资外，八级厨师还可能享有以下福利待遇：

1、奖金：根据企业的经营状况和个人的工作表现，八级厨师可能会获得年终奖、季度奖等奖金。

2、提成：部分餐饮企业会实行提成制度，根据八级厨师所负责的菜品销售额或利润来发放提成。

3、培训和晋升机会：为了提高员工的技能和素质，许多企业会定期为员工提供培训和晋升机会，八级厨师可以通过不断提升自己的技能和经验，争取更高的职位和薪资。

4、社会保险和公积金：根据国家法律法规，企业需要为员工缴纳社会保险和公积金，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金等。

拥有八级厨师证的厨师在餐饮行业具有较高的地位和收入水平，他们也需要不断学习和提升自己的技能，以适应行业的发展和竞争。