厨师证和高级工程师职称是两个完全不同的领域，一个是餐饮行业的职业资格证书，另一个是工程技术领域的专业职称，要考取高级工程师职称，需要具备一定的学历、工作经验和专业技能，以下是关于如何考取高级工程师职称的详细介绍。

1、了解高级工程师职称的申报条件

要了解高级工程师职称的申报条件，具备以下条件的人员可以申报高级工程师职称：

（1）具有本专业中级职称满5年；

（2）具有本专业硕士学位或第二学士学位，从事本专业技术工作满3年；

（3）具有本专业博士学位，从事本专业技术工作满1年；

（4）具有非本专业硕士学位或第二学士学位，从事本专业技术工作满5年；

（5）具有非本专业博士学位，从事本专业技术工作满3年。

2、准备相关材料

在满足申报条件的基础上，还需要准备以下材料：

（1）个人简历；

（2）学历证书、学位证书；

（3）职称证书；

（4）工作证明；

（5）业绩证明材料；

（6）论文、著作等。

3、参加培训和考试

为了提高自己的专业技能和理论知识，可以参加相关的培训课程，还需要参加高级工程师职称的考试，考试一般分为笔试和面试两部分，笔试主要测试申报人员的专业知识和技能，面试则主要测试申报人员的实际工作能力和综合素质。

4、提交申报材料

在满足申报条件、准备好相关材料并通过考试后，可以向所在单位或者主管部门提交申报材料，单位或者主管部门会对申报材料进行审核，审核通过后，会将申报材料报送至上级主管部门。

5、等待评审结果

上级主管部门会对申报材料进行评审，评审结果会在一定时间内公布，如果评审通过，就可以获得高级工程师职称证书，如果没有通过，可以根据评审意见进行整改，然后再次申报。

考取高级工程师职称需要具备一定的学历、工作经验和专业技能，同时还要通过相关的考试和评审，在这个过程中，不断提高自己的专业技能和综合素质是非常重要的，虽然厨师证和高级工程师职称是两个不同的领域，但是只要努力，相信一定可以实现自己的职业目标。