初级厨师证的考取地点和费用因地区而异，以下是一些可能的信息：

1、考取地点：初级厨师证的考取需要到当地的人力资源和社会保障局进行，在一些大城市，如北京、上海等，也有专门的烹饪学校或培训机构提供这样的课程和考试，还有一些国际认证的厨师证书，如法国蓝带等，可以在世界各地的分校进行考试。

2、费用：初级厨师证的考试费用因地区和机构而异，一般在几百到一千元人民币之间，除了考试费用，还需要考虑培训费用，这也因机构和课程的不同而有所差异，一些烹饪学校或培训机构可能会提供免费试听或免费课程，以便你了解他们的教学质量和服务。

3、考试内容：初级厨师证的考试通常包括理论知识和实践技能两部分，理论知识主要测试你对烹饪基础知识的理解和应用，如食材的选择和加工、烹饪方法和技巧等，实践技能则主要测试你的烹饪操作能力，如切菜、炒菜、烘焙等。

4、考试难度：初级厨师证的考试难度相对较低，只要你有一定的烹饪基础和实践经验，一般都能够通过考试，如果你想获得更高的厨师证书，如中级或高级厨师证书，那么考试难度就会相应提高。

5、证书用途：初级厨师证主要用于证明你的烹饪技能和知识，可以帮助你在求职时获得更多的机会，如果你对烹饪有热情，也可以用这个证书来提升自己的烹饪技术和创新能力。

想要考取初级厨师证，你需要先了解你所在地区的相关政策和规定，然后选择一个合适的培训机构或学校进行学习和考试，虽然考试费用可能不便宜，但是投资于自己的职业技能和未来发展是非常值得的。