在枣庄，想要考取厨师证的培训班有很多选择，你可以选择一些专业的职业培训学校，如枣庄职业技术学院、枣庄市职业技术学校等，这些学校通常会开设烹饪专业课程，包括中式烹饪、西式烹饪、糕点制作等，学完后可以参加厨师证考试，还有一些专门的培训机构，如新东方、好未来等，也会提供厨师证培训课程。

在选择培训班时，你可以根据自己的需求和实际情况来决定，如果你是初学者，可能需要从基础课程开始学习，逐步提高自己的烹饪技能，如果你已经有一定的基础，可以直接选择一些高级课程，如特色菜制作、营养搭配等，你还可以关注培训班的教学内容、师资力量、学费等方面，以确保自己能够获得高质量的教育。

除了在学校和培训机构学习外，你还可以通过自学的方式来提高自己的厨艺，现在有很多关于烹饪的书籍、视频、网络课程等资源，你可以利用这些资源来学习各种烹饪技巧和方法，多实践、多尝试也是提高厨艺的关键，你可以在家里动手做一些菜肴，不断挑战自己的极限，逐步提高自己的烹饪水平。

在枣庄考取厨师证的培训班有很多选择，你可以根据自己的需求和实际情况来决定，无论你选择哪种方式，关键是要保持学习的热情和毅力，不断提高自己的烹饪技能，最终成为一名优秀的厨师。