1、年龄要求：申请人需要年满18周岁，且具有完全民事行为能力，年龄的限制是为了确保申请人具备一定的生活经验和烹饪技能，能够胜任厨师工作。

2、学历要求：虽然泰安厨师证办理没有明确规定学历要求，具有中专及以上学历的申请人更容易获得厨师证，因为这些学历背景的申请人通常具备较好的理论知识和实践技能，更适合从事厨师这一职业。

3、健康状况：申请人需要具备良好的身体素质和健康状况，能够承受长时间的工作强度，因为厨师工作通常需要长时间站立、走动和重复性劳动，所以身体健康是非常重要的。

4、烹饪技能：申请人需要具备一定的烹饪技能和经验，能够熟练掌握各种烹饪方法和技巧，还需要具备一定的食品安全知识和卫生意识，能够确保食品的安全和卫生。

5、培训和考试：申请人需要参加由泰安市人力资源和社会保障局组织的厨师培训和考试，培训内容包括食品安全知识、烹饪技能、菜谱制作等方面的内容，考试分为理论考试和实际操作考试两部分，主要测试申请人的烹饪技能和理论知识。

6、无不良记录：申请人在过去的学习和工作中，不能有严重的违纪、违法行为和不良记录，这些记录可能会影响到申请人的厨师证申请。

7、其他要求：根据泰安市人力资源和社会保障局的具体要求，申请人可能还需要提供相关证明材料，如身份证明、学历证明等，申请人还需要遵守泰安市的相关规定，如最低工资标准、工作时间等。

想要获得泰安厨师证，申请人需要具备一定的年龄、学历、健康状况、烹饪技能等方面的条件，还需要参加培训和考试，通过理论和实际操作的考核，在满足这些条件的基础上，申请人才能顺利获得泰安厨师证。