在杭州，报考厨师证的机构有很多地方，以下是一些知名的培训机构：

1、杭州市职业技术师范学院：该学院设有餐饮管理专业，可以为学生提供专业的厨师培训课程，学校有丰富的教学资源和实践基地，可以帮助学生掌握厨师的基本技能和知识。

2、杭州市食品药品职业学院：该学院专注于食品药品行业的教育和培训，拥有一支专业的教师队伍，学院开设了烹饪工艺与营养、西餐烹饪等专业课程，可以为学生提供全面的厨师培训。

3、杭州市旅游职业学院：该学院设有旅游管理专业，其中包括酒店管理方向，学院有一流的师资力量和实训设施，可以为学生提供优质的厨师培训。

4、杭州市商业职业技术学院：该学院设有餐饮管理专业，提供厨师培训课程，学院与多家知名酒店建立了校企合作关系，学生可以在实习中积累实际工作经验。

5、杭州市中华职业教育社：该机构提供各类职业技能培训课程，包括厨师培训，学员可以根据自己的需求选择不同的课程，学习厨师的基本技能和知识。

6、杭州市美食协会：该协会是一个非营利性的行业组织，致力于推广杭州的地方特色美食，协会内设有专门的厨师培训课程，可以为有兴趣的人提供专业的厨师培训。

7、杭州市各大星级酒店：如杭州凯悦酒店、杭州瑞吉酒店等，这些酒店通常会招聘专业的厨师，并提供培训机会，如果您有兴趣在酒店工作，可以考虑向这些酒店投递简历。

8、杭州市各大烹饪学校及培训机构：如新东方烹饪学校、环球雅思烹饪学校等，这些学校和培训机构通常会提供专业的厨师培训课程，帮助学员掌握厨师的基本技能和知识。

9、互联网在线教育平台：如网易云课堂、腾讯课堂等，这些平台上有许多关于厨师培训的在线课程，您可以根据自己的需求选择合适的课程进行学习。

10、社区教育中心：如社区文化活动中心、社区教育站等，这些场所通常会提供一些短期的厨师培训班，方便社区居民学习。

在杭州报考厨师证的机构有很多地方，您可以根据自己的需求和实际情况选择合适的培训机构进行学习，希望以上信息对您有所帮助！