厨师证是中级职称还是职称好呢？这个问题的答案并不是非黑即白的，因为它涉及到两个不同的概念：厨师证和职称，下面我们来分别了解一下这两个概念以及它们之间的区别。

厨师证是指在国家职业资格证书制度中，对从事餐饮行业工作人员进行职业技能鉴定的一种证书，厨师证分为不同等级，包括初级、中级、高级等，取得厨师证意味着具备了一定的厨艺水平和职业技能，可以在国内餐饮企业从事厨师工作。

而职称则是指在企事业单位、政府部门等组织中，对工作人员的职务、级别、能力等方面的评价，职称分为多个等级，如助理工程师、工程师、高级工程师等，职称的评定通常是根据个人的工作业绩、资历、学历等因素综合考虑的。

厨师证是中级职称吗？从概念上看，厨师证并不是职称，所以不能说它是中级职称，在实际工作中，厨师证的等级可能会影响到个人在职场的发展和晋升，厨师证的等级越高，代表个人的厨艺水平和职业技能越强，因此在求职和职场竞争中具有一定的优势。

职称好还是厨师证好呢？这要根据个人的职业发展需求来判断，如果你希望在餐饮行业发展，那么取得厨师证是非常有必要的，因为它可以证明你的专业技能和职业素养，而如果你希望在其他领域发展，或者已经具备了较高的职业素养和资历，那么职称可能更适合你，因为它可以体现你的综合素质和管理能力。

厨师证和职称各有优劣，具体选择哪个取决于个人的职业发展需求和目标，在实际工作中，我们应该根据自己的实际情况和发展方向来制定合适的职业规划，努力提升自己的职业技能和综合素质，以实现更好的职业发展。