在舟山考取厨师证的地方有很多，但是要选择一个比较好的地方，需要考虑以下几个方面：

1、培训课程的质量：好的培训机构应该有一支专业的教师团队，能够为学员提供系统、全面的厨艺培训，课程内容应该与市场需求紧密结合，让学员掌握实用的烹饪技能。

2、培训设施的完善程度：良好的培训环境对学员的学习效果有很大影响，选择一家拥有现代化教学设备的培训机构是非常重要的，这些设备包括厨房设备、实验器材等，可以帮助学员更好地掌握烹饪技巧。

3、师资力量的实力：优秀的师资力量是保证教学质量的关键，在舟山考取厨师证的地方，可以选择一家拥有丰富教学经验、实力强大的师资团队的机构，这些老师不仅具备扎实的专业知识和丰富的实践经验，还能够为学员提供个性化的指导和帮助。

4、学校的口碑和评价：了解一所培训机构的口碑和评价，可以帮助你更好地了解其教学质量和服务水平，可以通过网络搜索、咨询朋友等方式了解舟山考取厨师证的学校排名和评价情况。

5、培训费用的合理性：不同的培训机构收费标准不同，需要根据自己的实际情况选择合适的培训机构，要注意避免被过高的收费所困扰，确保自己的经济利益不受损失。

舟山考取厨师证比较好的地方有：舟山市职业技术学院、舟山市食品药品职业技术学校等，这些学校都有着较为完善的教学设施和师资力量，可以为学员提供优质的培训服务，具体选择哪所学校还需要根据自己的实际情况进行综合考虑。