在舟山考取厨师证，可以选择在当地的职业技能培训机构进行学习，舟山市有多家职业技能培训机构，如舟山市职业技术学校、舟山市烹饪协会等，这些机构都有专业的厨师培训课程，可以帮助学员顺利通过厨师证考试。

我们来了解一下舟山市职业技术学校，这是一所具有较高声誉的职业技术学校，拥有一支经验丰富的教师队伍，学校开设了多个与厨师相关的专业课程，如烹饪工艺与营养、中式烹调、西式烹调等，学校还会定期组织实践活动，让学员在实际操作中提高自己的厨艺水平，学校还会为学员提供一定的就业指导服务，帮助学员顺利找到工作。

舟山市烹饪协会也是一个不错的选择，这是一个专门从事舟山地区餐饮行业的行业协会，拥有丰富的行业资源，协会开设了厨师培训班，课程内容涵盖了厨师的基本技能、菜品制作、食品安全等方面，参加培训的学员可以在老师的指导下，逐步掌握厨师的各项技能，协会还会定期举办各类烹饪比赛和交流活动，让学员有机会展示自己的才华，拓展人际关系。

在选择培训机构时，建议您可以先了解一下各个机构的教学质量、师资力量、课程设置等方面的情况，以便选择一个更适合自己的培训机构，您还可以向已经在该机构学习过的学员请教一下他们的学习体验和心得，以便更好地了解培训机构的实际情况。

在舟山考取厨师证并不是一件难事，只要您选择了一个合适的培训机构，认真学习，勤奋练习，相信您一定能够顺利通过考试，实现自己的厨艺梦想，祝您考试顺利！