大连考厨师证的费用因不同培训机构和课程设置而有所差异，整个培训过程包括理论学习和实践操作，费用大致在几千元到万元之间，具体费用可以咨询当地的职业培训机构，他们会根据您的需求为您提供详细的报价。

报名方式也有很多种，您可以通过以下途径进行报名：

1、在线报名：许多职业培训机构都设有官方网站或微信公众号，您可以在上面填写报名信息并支付费用。

2、电话报名：您可以拨打培训机构的咨询电话，告知他们您的需求，他们会为您提供详细的报名流程和注意事项。

3、现场报名：您也可以亲自去培训机构的办公地点进行报名，工作人员会为您办理相关手续。

关于电话号码，您可以通过搜索引擎查找大连地区的职业培训机构，然后在他们的官方网站或联系方式中找到电话号码，您还可以询问身边的朋友或者同事是否有推荐的培训机构，他们的经验可能会对您有所帮助。

在报名前，请确保您了解所报考的厨师证种类、培训内容和考试时间等信息，以便为自己的选择做好充分的准备，建议您在选择培训机构时要慎重考虑，尽量选择有良好口碑和教学质量的机构，以免浪费时间和金钱，祝您顺利通过考试，成为一名合格的厨师！