锦州厨师证考试是在中国辽宁省锦州市举行的，由中国烹饪协会主办，以下是一些最新的信息：

1、考试时间：每年的3月和9月举行，具体时间以中国烹饪协会官网公布为准。

2、报名方式：考生需在中国烹饪协会官网上进行报名，填写个人信息并缴纳报名费。

3、考试科目：分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试包括食品安全知识、营养学、菜谱制作等方面；实践操作考试则需要考生在规定时间内完成指定菜品的制作。

4、考试内容：理论考试主要考察考生对相关知识的掌握程度，实践操作考试则主要考察考生的实际操作能力和创新能力。

5、证书颁发：通过考试的考生将获得由中国烹饪协会颁发的锦州厨师证。

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