考厨师证初级资料要求多少钱一张这个问题，其实答案是不确定的，因为不同的地区、不同的培训机构、不同的资料质量都会影响到价格，我们可以大概了解一下市场上的价格区间。

我们需要了解考厨师证初级的资料包括哪些内容，这些资料包括了厨师基础知识、烹饪技巧、食品安全知识等方面的内容，还有一些辅助学习的工具，如厨房刀具的使用、菜谱等。

在选择资料时，我们需要考虑以下几个方面：

1、资料的质量：好的资料应该是内容丰富、详细、实用的，这样才能帮助我们更好地掌握厨师技能和知识，价格可能会相对较高。

2、培训机构的声誉：不同的培训机构，其教学质量和服务质量也会有所不同，一些知名的培训机构，可能会提供更高质量的资料和服务，价格也会相应较高，而一些小机构或者没有口碑的机构，可能会提供较低质量的资料，价格也相对较低。

3、地域差异：不同地区的物价水平和消费水平也会有所不同，这也会影响到资料的价格，大城市的物价水平会比较高，因此资料的价格也可能会相对较高。

综合以上因素，我们可以大致估算一下考厨师证初级资料的价格区间，市场上的价格可能在几百元到一千元之间，具体价格还需要根据实际情况进行查询和比较。

需要注意的是，虽然价格是一个重要的参考因素，但我们在选择资料时，更重要的是要考虑资料的质量和实用性，只有选择了适合自己的、能够帮助自己提高技能和知识的资料，才能真正发挥其价值。