台州路桥考厨师证的地点和时间可能会有所变动，因此建议您在考试前通过官方渠道查询最新的考试信息，您可以通过以下途径获取相关信息：

1、访问当地人力资源和社会保障局的官方网站，通常会提供有关职业技能鉴定考试的信息，包括考试时间、地点、报名方式等。

2、关注台州市人力资源和社会保障局的官方微信公众号或微博账号，他们会发布最新的考试信息。

3、咨询当地的职业技能鉴定中心或培训机构，他们会为您提供详细的考试信息和指导。

4、如果您是在职厨师，可以向所在酒店或餐厅的人力资源部门咨询相关信息。

在准备考试的过程中，您需要掌握一定的理论知识和实际操作技能，建议您参加正规的培训课程，学习相关的理论知识，并在实践中不断提高自己的厨艺水平，您还需要了解食品安全法规和卫生标准，确保自己的菜品符合相关要求。

考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试您对厨师专业知识的掌握程度，包括食材搭配、烹饪方法、食品安全等方面的知识，实践操作考试则主要测试您的实际操作能力，包括刀工、火候控制、菜品摆盘等方面的技能。

考试合格后，您将获得由国家职业技能鉴定中心颁发的厨师职业资格证书，这将有助于提高您的职业竞争力，为您在餐饮行业的职业发展奠定基础，持有厨师职业资格证书也是成为一名优秀厨师的基本要求之一。