考厨师证需要看什么书籍好一点呢？这是一个非常好的问题，厨师证是一个非常重要的证书，它可以证明你具备了一定的厨艺水平和专业知识，如果你想考取厨师证，那么你需要看一些相关的书籍来提高自己的技能和知识。

以下是一些值得推荐的书籍：

1、《西餐制作》：这本书主要介绍了西餐的制作方法和技巧，包括各种菜肴的制作过程、调味方法等等，如果你想学习西餐制作，那么这本书是非常适合你的。

2、《中餐制作》：这本书主要介绍了中餐的制作方法和技巧，包括各种菜肴的制作过程、调味方法等等，如果你想学习中餐制作，那么这本书也是非常适合你的。

3、《烹饪基础》：这本书主要介绍了烹饪的基本知识和技能，包括食材的选择、加工、烹调方法等等，如果你想打好烹饪基础，那么这本书也是非常适合你的。

4、《食品安全与卫生》：这本书主要介绍了食品安全和卫生方面的知识，包括食品保存、消毒、加工等方面的内容，如果你想在考试中获得高分，并且在工作中保证食品安全和卫生，那么这本书也是非常适合你的。

就是我推荐给大家几本值得一读的书籍，除了这些书籍之外还有很多其他优秀的书籍可以供大家选择，最重要的是要认真学习和实践，不断提高自己的技能和知识水平。