厨师证是衡量厨师技能和职业水平的重要标志，不同级别的厨师证代表着不同的技能和职责，在选择厨师证时，应根据个人的兴趣、职业规划和发展方向来决定，以下是对几个常见厨师证级别的简要介绍，以帮助您了解哪个级别最高级的好用些。

1、初级厨师证：这是厨师行业的入门级别，主要针对那些希望从事餐饮行业工作的初学者，通过初级厨师证的考试，可以掌握基本的烹饪技巧、食材搭配和食品安全知识，初级厨师证通常包括一些基本的菜品制作，如炒菜、炖肉等，这个级别的厨师证对于刚刚踏入餐饮行业的新人来说是非常有用的。

2、中级厨师证：中级厨师证相较于初级厨师证，要求更高，涉及的菜品种类也更丰富，通过中级厨师证的考试，可以掌握更多的烹饪技巧和菜品制作方法，如西餐、中餐等各种类型的菜肴，中级厨师证对于有一定餐饮工作经验的人来说，可以帮助他们提升职业技能，更好地适应各种工作环境。

3、高级厨师证：高级厨师证是厨师行业的最高级别，要求考生具备丰富的烹饪经验和高超的技艺，通过高级厨师证的考试，可以掌握各种复杂的烹饪技巧和独特的菜品制作方法，如法式烹饪、意式烹饪等，高级厨师证对于那些希望在餐饮行业发展成为主厨或者开设自己的餐厅的人来说，是非常有价值的。

4、特级厨师证：特级厨师证是厨师行业的最高荣誉，仅授予在烹饪领域取得杰出成就的专业厨师，通过特级厨师证的考试，需要具备丰富的烹饪经验、卓越的技艺以及对美食的独特见解，特级厨师证对于那些希望在国际餐饮界发展的专业厨师来说，是最具竞争力的证书。

哪个级别的厨师证最高级的好用些，取决于您的个人兴趣、职业规划和发展方向，如果您刚刚踏入餐饮行业，初级厨师证是一个很好的起点；如果您已经具备一定的餐饮工作经验，那么中级或高级厨师证可能更适合您；如果您希望在国际餐饮界发展，那么特级厨师证无疑是最佳选择，无论选择哪个级别的厨师证，都需要不断学习和实践，提升自己的烹饪技艺和职业素养。