西安厨师证的考试地点和费用可能会因年份和政策的变化而有所不同，因此建议您在报名前，先到相关部门的官方网站或者直接联系他们获取最新、最准确的信息，以下是一般情况下的参考信息：

在西安市，厨师证的考试通常由西安市人力资源和社会保障局负责组织和管理，具体的考试地点可能会在西安市内的多个地方进行，包括但不限于职业技术学校、社区教育中心等。

厨师证的考试分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试厨师的基本知识和技能，如食品安全知识、烹饪原理、菜谱编制等；实践操作考试则主要测试考生的实际操作能力，包括切菜、炒菜、烤肉、制作甜点等。

关于费用，厨师证的考试费用包含报名费、考试费和证书费三部分，报名费一般在100元左右，考试费根据考试项目的不同而不同，一般为200-500元，证书费则在50-100元之间，考取厨师证的总费用可能在300-600元之间。

需要注意的是，以上信息仅供参考，具体费用和考试地点可能会有所变动，建议您在准备参加考试之前，先做好充分的了解和准备，由于厨师证对于厨师的职业发展具有重要的意义，因此在考试前应尽可能地做好复习和准备，以提高通过考试的可能性。