在西安考取厨师证的费用因个人选择的培训课程和考试机构而有所不同，厨师证分为初级、中级和高级三个等级，每个等级的培训费用和考试费用也有所不同，以下是一些建议供您参考：
1、初级厨师证：初级厨师证是厨师职业的基本认证，主要测试烹饪基本技能和知识，在西安，初级厨师证的培训费用一般在2000-5000元之间，考试费用大约在100-200元，这个级别的证书对于刚刚进入餐饮行业的厨师来说是非常有帮助的。
2、中级厨师证：中级厨师证是对厨师烹饪技能和知识的进一步考核，在西安，中级厨师证的培训费用一般在5000-10000元之间，考试费用大约在200-400元，获得中级厨师证可以提高厨师的职业素质，有助于晋升和加薪。
3、高级厨师证：高级厨师证是厨师职业的最高认证，对厨师的烹饪技能、创新能力和团队协作能力都有很高的要求，在西安，高级厨师证的培训费用一般在10000-20000元之间，考试费用大约在400-600元，获得高级厨师证可以让厨师在餐饮行业中具备更强的竞争力，有利于职业发展。
除了培训费用外，还需要考虑报名费、考试材料费等其他费用，建议您在选择培训机构时，详细了解各项费用，并根据自己的实际情况进行合理规划。
现在考什么取决于您的职业规划和目标，如果您刚刚进入餐饮行业，建议您从初级厨师证开始考取，逐步提升自己的职业技能，如果您已经在餐饮行业有一定的经验，可以根据自己的需求和发展方向选择中级或高级厨师证，还可以考取一些与餐饮行业相关的专业证书，如营养师证、食品安全管理师证等，以提高自己的综合素质。
在西安考取厨师证需要投入一定的时间和金钱，但这对于提升自己的职业技能和职业发展是非常有益的，希望以上信息对您有所帮助。
