如果你想刷初级厨师证的题目，以下是一些建议：

1、在线刷题网站：有很多在线刷题网站可以帮助你练习初级厨师证的题目，智联招聘、前程无忧等网站都有相关的试题和答案，还有一些专门为厨师提供培训和认证的机构，如中国烹饪协会、中华烹饪文化教育中心等，这些机构也会提供一些免费的试题和模拟考试。

2、书籍：如果你喜欢阅读书籍，那么可以购买一些初级厨师证的教材或者参考书籍，这些书籍通常会包含大量的试题和详细的解析，帮助你更好地掌握知识点。

3、社交媒体：在社交媒体上也可以找到一些初级厨师证的题目和讨论，微信公众号、微博等平台上都有一些专业的厨师或者烹饪爱好者分享自己的经验和心得，你可以关注这些账号并且参与讨论，从中获取更多的信息和灵感。

无论你选择哪种方式来刷初级厨师证的题目，都需要注意以下几点：

1、多做题：只有不断地做题才能提高自己的水平，你需要花费足够的时间来做题，并且要认真分析每一道题目的答案和解法。

2、注重细节：在做题的过程中，一定要注意细节问题，刀工技巧、食材搭配等等都是非常重要的知识点，需要你仔细学习和掌握。

3、实践操作：除了理论知识之外，实践操作也是非常重要的一部分，你需要尽可能地多进行实践操作，并且要注意安全卫生等方面的问题。