在回答这个问题之前，我们需要明确一点：考证的年龄限制和工作年限要求因国家、地区和证书类型而异，厨师证分为不同等级，如初级、中级、高级等，每个等级的年龄和工作经验要求可能不同，一些国际认证的厨师证书也可能有不同的要求。

以中国国家职业资格证书为例，厨师证分为初级、中级、高级三个等级，根据《职业技能鉴定规定》，报考初级厨师证的人员需年满18周岁，具有初中及以上学历；报考中级厨师证的人员需年满20周岁，具有高中及以上学历，并具备一定的工作经验；报考高级厨师证的人员需年满22周岁，具有大专及以上学历，并具备5年以上的工作经验。

在实际工作中，很多厨师并没有达到这些年龄和工作经验的要求，但他们通过不断学习和实践，积累了丰富的厨艺经验和技能，考取厨师证并不是一个绝对的条件，关键在于个人的兴趣、毅力和对厨艺的热情。

至于您现在是否已经上班，这个因素对于考取厨师证的影响相对较小，只要您有兴趣并且愿意投入时间和精力去学习，即使已经参加工作，也可以考取厨师证，工作的同时还要兼顾学习，可能会比较辛苦，但只要坚持下去，就一定能够取得成功。

想要考取厨师证，首先需要了解相关证书的年龄和工作经验要求，然后根据自己的实际情况进行规划和准备，保持对厨艺的热情和求知欲，不断提升自己的技能和素质，才能在这个行业中取得更好的发展。