常州厨师证哪里考取的啊最新政策.常州厨师证哪里考取的啊最新政策图片

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考取地点

常州市职业技能鉴定中心是常州市厨师证的考取地点，具体地址为：常州市新北区武进大道1号(常州市新北区政务中心对面)。

每年有两次考试，分别在6月和12月进行，具体考试时间以当年发布的考试通知为准。

1、年满18周岁，具有中华人民共和国国籍；

2、身体健康，无传染病和精神病史；

3、具有初中及以上学历；

4、从事厨师工作满2年，或具备相应的厨师技能水平；

5、自愿参加职业技能鉴定。

1、身份证原件及复印件；

2、学历证书原件及复印件；

3、原单位出具的工作证明原件及复印件；

4、近期免冠彩色照片2张；

5、其他相关材料(如职业资格证书等)。

常州厨师证分为初级、中级和高级三个等级，不同等级的考试科目和内容有所不同，具体如下：

1、初级：烹饪基础知识、菜谱制作、食品安全卫生知识。

2、中级：烹饪技能、菜品创新、营养与健康饮食知识。

3、高级：烹饪理论、高级菜品制作、餐饮管理知识。

1、考试形式：笔试和实操两部分，分别占总分的50%和50%。

2、考试时间：每个等级的考试时间为2小时。

3、考试顺序：先进行笔试，再进行实操。

4、合格标准：总分达到60分以上(含60分)为合格，笔试分数不得低于30分，实操分数不得低于30分。