在长沙考取厨师证书的地方有很多，以下是一些建议的培训机构和地点：

1、长沙市职业技术学校：这是一所具有较高声誉的职业技术学校，提供餐饮专业培训，你可以学习到厨师的基本技能和知识，为考取厨师证书打下坚实的基础。

2、长沙市烹饪协会：这是一个专门从事烹饪培训和推广的社会组织，他们会定期举办各类烹饪培训班，帮助学员提高厨艺水平，你可以结识志同道合的朋友，共同学习进步。

3、长沙市各大酒店及餐厅：许多酒店和餐厅都会招聘有厨师证书的员工，如果你在这些地方找到了工作，可以一边工作一边考取厨师证书，这样既能积累实际经验，又能顺利拿到证书。

4、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供厨师培训课程，你可以根据自己的时间安排和需求选择合适的课程进行学习，这种方式既方便又灵活，但需要注意选择正规的平台，避免上当受骗。

5、社区教育中心：一些社区教育中心也会提供烹饪培训课程，特别是针对成人和家庭主妇的课程，这种方式学习成本较低，但需要自己承担一定的学习压力。

6、私人教练：如果你愿意花费较高的费用，可以考虑请一位私人教练进行一对一的培训，这种方式可以根据你的实际情况制定个性化的学习计划，效果可能会更好，但需要注意的是，私人教练的质量参差不齐，需要谨慎选择。

在长沙考取厨师证书的地方有很多，你可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式进行学习，在学习过程中，要保持积极的态度，勤学多练，相信你一定能够顺利拿到厨师证书，祝你好运！