在广东省，想要获得粤菜厨师证，可以选择以下几个途径：

1、广东省餐饮职业技术学校：广东省餐饮职业技术学校是一所以培养餐饮人才为主的全日制普通高等职业院校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，教学设施齐全，在这里报名参加粤菜厨师证考试，可以系统地学习粤菜烹饪技巧和理论知识，为考证打下坚实的基础。

2、广州市餐饮职业学校：广州市餐饮职业学校是广东省内较为知名的餐饮职业培训学校之一，拥有多年的教学经验，在这里报名参加粤菜厨师证考试，可以接受专业的烹饪技能培训，提高自己的烹饪水平。

3、各大酒店、餐厅：广东省内有很多知名酒店和餐厅，如广州酒家、陶陶居等，这些地方通常会设有专门的烹饪培训班，供有意向的学员报名参加，在这里学习粤菜烹饪技巧，不仅可以提高自己的专业素养，还有机会在实践中积累丰富的烹饪经验。

4、网络课程：随着互联网的发展，越来越多的线上教育平台开设了粤菜厨师证培训课程，学员可以根据自己的时间安排进行学习，不受地域限制，但需要注意的是，选择网络课程时要确保所选机构的资质和教学质量。

5、私人教练：除了以上途径，还可以选择请一位有经验的私人教练进行一对一的培训，这种方式灵活性较高，可以根据自己的需求制定学习计划，但费用相对较高。

想要获得粤菜厨师证，可以通过多种途径进行学习和考证，在选择报名地点时，建议综合考虑学校的声誉、师资力量、教学质量等因素，选择适合自己的培训机构，要保持学习的热情和毅力，不断提高自己的烹饪技能和理论知识，才能在粤菜厨师这个行业取得成功。