关于中专厨师证办理的时间，这个因地区和个人情况而异，整个办理过程可能需要几个月的时间，以下是一些可能影响办理时间的因素：

1、培训课程：你需要参加一段时间的培训课程，以学习烹饪技巧和相关知识，这个阶段的时间长短取决于你选择的培训机构和课程设置，培训课程可能需要几周到几个月的时间。

2、考试报名：完成培训后，你需要在规定的时间内报名参加厨师证考试，这个阶段的时间取决于当地招生政策和考试安排，报名成功后，你需要等待通知，准备参加考试。

3、考试准备：为了顺利通过考试，你需要进行充分的复习和准备，这个阶段的时间因个人基础和努力程度而异，可能需要几周到几个月的时间。

4、领取证书：如果你通过了考试，那么你可以向相关部门申请领取厨师证，这个阶段的时间取决于当地颁发证书的速度，领取证书可能需要几周到几个月的时间。

中专厨师证办理的时间因地区和个人情况而异，可能需要几个月的时间，为了缩短办理时间，建议你提前了解当地的政策和要求，合理安排时间，充分准备，选择有经验的培训机构和老师，可以帮助你更快地掌握技能和知识，提高通过考试的几率，希望这些信息对你有所帮助！