保定厨师证考试是由河北省人力资源和社会保障厅主管的，具体的考试地点和时间会根据每年的情况有所变动，考试地点会在保定市内的某个考点进行，考生需要提前关注相关信息，以便及时报名参加考试。

根据最新的信息，保定厨师证考试分为两个阶段：理论考试和实践操作考试，理论考试主要考察考生对厨师相关知识的掌握程度，包括食品安全、营养搭配、菜品制作等方面的知识，实践操作考试则主要考察考生的实际操作能力，包括刀工、火候控制、菜品摆盘等方面的技能。

想要获得保定厨师证，首先需要满足一定的条件，例如年龄、学历等方面的要求，具体条件可以参考河北省人力资源和社会保障厅发布的相关政策文件，在满足条件后，考生可以按照以下步骤进行报名和准备考试：

1、关注保定市人力资源和社会保障局官方网站或相关公众号，获取最新的考试信息和报名通知。

2、在规定的时间内完成网上报名，并按照要求提交相关材料，如身份证、学历证明等。

3、缴纳考试费用，并按照通知要求参加理论考试和实践操作考试。

4、考试合格后，领取证书并进行注册备案。

需要注意的是，由于疫情等原因，近期的保定厨师证考试可能会有一定的调整，考生需要密切关注相关信息，确保顺利参加考试，为了提高自己的竞争力，考生还可以参加各类培训课程和实习实践，提升自己的专业技能和服务水平。