厨师证，即厨师职业资格证书，是国家对厨师职业技能的一种认证，在餐饮行业中，厨师证具有很高的权威性和认可度，是衡量一个厨师技能水平的重要标准，厨师证是由哪个单位颁发的呢？哪一种厨师证最好用呢？本文将为您详细解答。
我们来了解一下厨师证的颁发单位，厨师证的颁发主要分为两种：一是职业技能鉴定中心颁发的职业技能等级证书；二是劳动部门颁发的职业资格证书，职业技能鉴定中心主要针对各类职业技能进行鉴定，包括厨师在内的众多职业都可以通过职业技能鉴定获得相应的等级证书，而劳动部门则是负责管理、监督和指导劳动者就业、职业培训等工作的国家政府部门，其颁发的职业资格证书具有更高的权威性。
哪一种厨师证最好用呢？这要根据您的实际情况来判断，如果您只是想在餐饮行业找一份普通的厨师工作，那么职业技能鉴定中心颁发的职业技能等级证书就足够了，这种证书虽然没有劳动部门颁发的职业资格证书权威，但对于求职者来说，它的门槛相对较低，更容易获得，职业技能等级证书在全国范围内都是通用的，无论您在哪里工作，都可以使用这张证书。
如果您希望在餐饮行业有更好的发展，比如晋升为厨师长、总厨等管理岗位，那么劳动部门颁发的职业资格证书将会更有优势，因为这种证书不仅代表了您的专业技能，还体现了您的综合素质和管理能力，劳动部门颁发的职业资格证书在一些大型酒店、餐厅等用人单位中具有更高的认可度，有助于您在求职过程中脱颖而出。
厨师证的颁发单位主要有职业技能鉴定中心和劳动部门，对于求职者来说，可以根据自己的实际情况选择适合自己的证书，如果您只是想找一份普通的厨师工作，那么职业技能等级证书就足够了；如果您希望在餐饮行业有更好的发展，那么劳动部门颁发的职业资格证书将会更有优势，无论选择哪种证书，都需要您具备扎实的专业技能和良好的职业素养，才能在激烈的竞争中脱颖而出。
