厨师证和学位证是两种不同的证书，它们分别代表了不同的知识和技能，厨师证主要是针对厨师这一职业的技能认证，而学位证则是代表了一个人所获得的高等学历，在考虑哪种证书更好考一些时，我们需要从自己的实际情况出发，分析两者的优缺点。

我们来看一下厨师证，厨师证是一种职业技能证书，它的考试内容主要包括烹饪技巧、食品安全知识、菜品创新等方面，相较于学位证，厨师证的考试难度要相对较低，因为它主要考察的是实际操作能力和经验，厨师证的培训时间相对较短，一般只需要几个月的时间就可以完成培训并通过考试，厨师证的含金量虽然不如学位证高，但对于从事厨师这一职业的人来说，它是非常重要的证明自己能力的凭证。

我们再来看看学位证，学位证是一种高等学历证书，它的考试内容主要包括专业课程的学习、论文写作、毕业答辩等方面，相较于厨师证，学位证的考试难度要相对较高，因为它需要考生具备扎实的专业基础知识和较高的学术素养，学位证的培训时间也相对较长，一般需要几年的时间才能完成学业，学位证的含金量虽然高于厨师证，但对于从事厨师这一职业的人来说，它并不是必须拥有的证书。

厨师证算不算学历呢？从某种程度上来说，厨师证可以算作是一种学历证书，因为它是证明一个人具备一定专业技能和知识的凭证，与传统的学历证书(如本科、硕士等)相比，厨师证的学历层次较低，它只能代表一个人具备一定的职业技能，而不能代表一个人具备高水平的专业知识和学术能力。

厨师证和学位证各有优缺点，选择哪一种证书更好考一些取决于个人的兴趣和职业规划，如果你对烹饪有浓厚的兴趣，希望成为一名优秀的厨师，那么厨师证可能更适合你；如果你对某一专业领域有深厚的兴趣，希望在这个领域取得更高的学术成就，那么学位证可能更适合你，无论选择哪一种证书，都需要付出辛勤的努力和时间去学习和积累经验，只有这样，我们才能在各自的领域取得成功。