车公庙，位于中国广东省深圳市福田区，是深圳市的繁华商业区之一，您可以找到各种餐饮、美食和烹饪相关的设施和服务，如果您想在车公庙办理厨师证认证，可以参考以下步骤：

1、您需要了解深圳市厨师证认证的相关政策和要求，您可以通过访问深圳市人力资源和社会保障局的官方网站(http://rsj.sz.gov.cn/)或拨打咨询电话(0755-83971971)来获取相关信息。

2、在了解相关政策和要求后，您需要选择一家具有资质的培训机构进行培训，在车公庙地区，有很多专业的烹饪学校和培训机构，如深圳美食学院、深圳市厨艺职业技术学院等，您可以根据自己的需求和预算选择合适的培训机构。

3、报名参加培训课程，在选择好培训机构后，您需要按照要求提交报名资料并支付培训费用，培训课程通常包括理论学习和实践操作两部分，以确保学员具备扎实的专业知识和实际操作能力。

4、完成培训课程后，您需要参加由深圳市人力资源和社会保障局组织的厨师证认证考试，考试通常分为笔试和实操两部分，主要测试学员的专业知识、技能和综合素质。

5、通过考试后，您可以向深圳市人力资源和社会保障局申请领取厨师证，在领取证书时，您需要提供相关证明材料，如身份证、学历证明、培训结业证书等。

6、领取厨师证后，您可以在车公庙地区的餐厅、酒店、烹饪学校等相关场所从事厨师工作，您还可以通过参加各类烹饪比赛和活动，提高自己的知名度和职业技能。

在车公庙办理厨师证认证需要遵循一定的流程和要求，通过参加培训课程、考试和申请领证等步骤，您可以获得有效的厨师证，为自己在烹饪领域的发展打下坚实的基础，希望以上信息对您有所帮助！