厨师证，也被称为厨师职业资格证书，是衡量一个厨师烹饪技能和知识的重要标准，在许多国家和地区，包括中国，都有专门的机构负责颁发厨师证，厨师证是如何发放的呢？学校是否能发放厨师证呢？

我们需要了解的是，厨师证的发放并不是由学校来完成的，厨师证的发放主要由人力资源和社会保障部门负责，这些部门会定期组织厨师职业技能鉴定考试，通过考试的人员将被授予相应的厨师证书。

学校能否发放厨师证呢？一些职业技术学校和烹饪学校确实会提供厨师专业的培训课程，并在学生完成学业后颁发厨师证，但这并不意味着所有的学校都能发放厨师证，只有那些经过相关部门批准，具有颁发厨师证资格的学校才能进行这项工作。

即使是在提供厨师专业培训的学校，也需要符合一定的条件才能发放厨师证，学校需要有一支专业的教师队伍，能够教授学生烹饪的基本知识和技能；学校还需要有一定的教学设施和实习基地，以便学生能够在实践中提高自己的烹饪技能。

厨师证的发放并不是一件简单的事情，需要相关部门的严格监管和审核，如果你想要获得厨师证，最好的方式还是参加专业的烹饪培训课程，通过考试获得证书，而对于那些声称可以发放厨师证的学校，你也需要仔细甄别，确保他们真的具备这个资格。