1、办理地点：南宁市人力资源和社会保障局(原南宁市劳动局)位于南宁市青秀区民族大道80号，还有一些培训机构也提供厨师证的培训和考试服务，如广西职业技术学院等。

2、办理流程：(1)报名：首先需要在指定的报名时间内到人社局报名，填写相关表格并提交个人材料；(2)培训：报名成功后，需要参加为期数周的厨师培训课程，学习厨艺理论和实践操作；(3)考试：培训结束后，参加统一组织的厨师证考试，包括理论考试和实操考试；(4)领取证书：考试合格后，可以领取厨师证。

3、办理时间：每年有两次办理时间，分别在6月和12月，具体时间以人社局通知为准。

4、办理费用：南宁厨师证的办理费用因不同机构而异，一般在2000元至5000元之间，其中包括培训费、考试费、证书费等，如果选择培训机构代办，还需要支付一定的服务费。

5、注意事项：(1)申请人需具备一定的年龄要求和健康状况；(2)申请人需具备一定的烹饪基础和技能；(3)考试前需认真复习相关知识和技能；(4)考试时需携带有效证件和准考证。