在柳州，有很多地方可以学习厨师证书培训班，以下是一些你可以考虑的地方：

1、柳州职业技术学院：该学院设有烹饪工艺与营养专业，提供厨师证书培训班，学生可以在这里学习到各种烹饪技巧和知识，包括中餐、西餐、面点等。

2、柳州市职业技术学校：该校也设有烹饪工艺与营养专业，提供厨师证书培训班，学生可以在这里学习到各种烹饪技巧和知识，包括中餐、西餐、面点等。

3、柳州市餐饮职业培训学校：该学校专门为想要成为厨师的人提供培训课程，学生可以在这里学习到各种烹饪技巧和知识，包括中餐、西餐、面点等。

4、柳州市美食协会：该协会是一个非营利性组织，旨在推广柳州美食文化，他们提供各种烹饪课程，包括厨师证书培训班。

5、柳州市各大酒店：许多酒店都设有自己的厨师培训中心，为想要成为厨师的人提供培训课程，你可以向这些酒店咨询是否有厨师证书培训班。

希望这些信息能够帮助你找到适合你的厨师证书培训班，如果你还有其他问题，请随时问我。