在天津办理厨师证，可以选择到具有资质的职业技能培训机构进行培训和考试，以下是一些建议的办理途径和费用参考：

1、天津市人力资源和社会保障局：天津市人力资源和社会保障局负责本市职业资格证书的颁发和管理，在这里可以咨询关于厨师证的相关信息，包括办理流程、考试时间、费用等，办理厨师证需要参加培训课程并通过考试，费用可能在几百元至上千元不等。

2、天津市职业技能培训学校：天津市有很多职业技能培训学校，如天津轻工职业技术学院、天津工业大学等，这些学校都有专业的厨师培训课程，在学校培训的学生，可以享受一定的优惠政策，费用相对较低，具体费用需要根据学校和课程的不同而有所差异，一般在几千元左右。

3、社会培训机构：除了政府部门和学校之外，天津市还有很多社会培训机构提供厨师证培训服务，这些机构的费用可能会高于政府部门和学校，但服务质量和效果可能因机构而异，在选择社会培训机构时，建议先了解其师资力量、教学质量和学员评价等方面的信息，以确保所选机构能够满足自己的需求。

4、网络教育平台：近年来，随着互联网技术的发展，越来越多的在线教育平台也开始提供厨师证培训课程，这些平台的优点是学习时间和地点更加灵活，但需要自己安排学习进度和复习时间，费用方面，一般比线下培训机构要便宜一些，但具体价格需要根据平台和课程的不同而有所差异。

在天津办理厨师证，可以根据自己的需求和实际情况选择合适的途径，在选择培训机构时，建议多加比较，了解各方面的信息，以确保能够顺利拿到证书，办理厨师证不仅仅是为了获得一个证书，更重要的是提升自己的专业技能和就业竞争力，在学习过程中要认真对待每一门课程，努力提高自己的厨艺水平。