莆田厨师证的考取地点主要集中在福建省莆田市，其中莆田市餐饮职业技术学校、莆田市职业技术学院等院校设有专门的烹饪与营养专业，可以报名参加培训并考取厨师证，莆田市还有一些培训机构也提供厨师证培训课程，学员可以在完成培训后参加考试。

关于最快的考取时间，这取决于个人的学习进度和考试安排，从报名到参加考试需要2-3个月的时间，建议提前做好学习计划，合理安排时间，以便在较短的时间内顺利通过考试。

要获得莆田厨师证，首先需要满足一定的学历要求，通常情况下，报考者需要具有中专及以上学历，还需要具备一定的实践经验，如在酒店、餐厅等场所工作过一定时间，具体的学历和工作经验要求可能因不同的考试机构而有所不同，建议在报名前详细咨询相关机构。

在学习过程中，可以选择参加线上或线下的培训课程，线上课程可以节省时间和交通成本，但需要自律和较强的学习能力，线下课程则可以获得更丰富的实践操作机会和教师面对面的指导，但可能需要投入更多的时间和精力，在选择培训方式时，要根据自己的实际情况和需求进行权衡。

在学习过程中，要注重理论知识和实践技能的结合，理论知识可以通过阅读教材、观看教学视频等方式学习，而实践技能则需要在实际操作中不断锻炼，还要注意培养良好的职业素养，如团队协作、沟通能力、卫生意识等，这些都是成为一名优秀厨师所必备的基本素质。

在准备考试时，要认真复习所学知识，熟练掌握各种烹饪技巧和菜品制作方法，要注意调整好作息时间，确保在考试当天保持良好的精神状态，考试前可以进行模拟练习，提高自己的应试能力。

想要快速考取莆田厨师证，需要具备一定的学历和工作经验，选择合适的培训方式，努力学习理论知识和实践技能，培养良好的职业素养，只要付出足够的努力和时间，相信你一定能够成功考取莆田厨师证。