如果你想在西餐厨师证上有所斩获，那么选择一个合适的考试地点是非常重要的，毕竟，这不仅会影响你的学习效果，也会对你的心理状态产生影响，以下是一些关于在哪里考取西餐厨师证的建议：

你需要确定你所在的地方是否有提供西餐厨师证考试的机构，如果有的话，那么就尽量选择这些机构进行考试，这样可以减少旅行的时间和成本，同时也可以让你更熟悉考试的环境和流程。

如果你所在的城市没有提供西餐厨师证考试的机构，那么你可以考虑去其他城市考试，在选择其他城市的时候，你需要考虑的因素包括：那里的培训机构的质量、考试的难度、住宿和交通的费用等，大城市会有更多的培训机构和更高的通过率，但同时也可能竞争更加激烈，而小城市或者乡村地区则可能会相对容易一些，但通过率和教学质量可能会低一些。

你还可以考虑去国外考取西餐厨师证，法国、意大利和西班牙等国家都有非常高的烹饪水平，而且他们的西餐厨师证在全球都有一定的认可度，在这些地方考试不仅可以提高你的烹饪技能，也可以让你有机会接触到更广阔的世界和文化，需要注意的是，去国外考试可能会面临语言、文化和生活环境等方面的挑战。

选择在哪里考取西餐厨师证需要综合考虑多种因素，你需要根据自己的实际情况和目标来做出最适合自己的选择，无论你选择在哪里考试，最重要的是要保持积极的学习态度，努力提升自己的烹饪技能和专业知识，只有这样，你才能在西餐厨师这个职业中取得成功。