在惠州考取厨师证书的地方有很多，你可以根据自己的需求和条件选择合适的学校，以下是一些可能的选择：

惠州市职业技术学院：该学院有专门的烹饪与营养专业，可以提供从初级到高级的各种厨师证书培训课程，他们的课程包括中式烹饪、西式烹饪、烘焙技术等。

惠州市商业学校：这所学校也提供烹饪相关的课程，包括烹饪基础、烹饪技巧、食品安全知识等，他们还提供短期的烹饪证书培训课程。

惠州市劳动就业培训中心：这是一个为劳动力提供技能培训的机构，他们也提供厨师证书培训课程，这些课程通常包括基础烹饪技巧、食品安全知识、菜谱制作等。

惠州市的一些私人烹饪学校和培训机构：除了上述的公立学校，还有很多私人的烹饪学校和培训机构也提供厨师证书培训课程，你可以通过网络搜索来找到这些机构。

无论你选择哪所学校，都应该确保它有合格的教师和教学设施，以及良好的学习环境，你也应该了解学校的课程设置、学费、学制等信息，以便做出最适合自己的选择，在完成课程后，你将获得一份证明你具备一定厨师技能的证书，这将有助于你在餐饮行业找工作。