宁夏作为一个历史悠久的地区，美食文化丰富多样，厨师证的考取对于提升个人技能和职业发展具有重要意义，在宁夏办厨师证的地方有很多，以下是一些建议的地方及联系方式：

1、宁夏职业技术学院：位于银川市金凤区，联系电话：0951-5098600，该学院设有餐饮工艺与营养专业，培养具备一定理论知识和实践技能的中高级烹饪技术人才。

2、宁夏大学：位于银川市西夏区，联系电话：0951-2058888，该校设有食品科学与工程专业，培养具有创新精神和实践能力的食品科学技术人才。

3、宁夏医科大学：位于银川市兴庆区，联系电话：0951-5098600，该校设有营养与食品卫生专业，培养具备扎实的基础理论和实践技能的食品卫生与营养管理人才。

4、宁夏农业职业技术学院：位于吴忠市利通区，联系电话：0954-2028888，该学院设有烹饪工艺与营养专业，培养具备一定的理论知识和实践技能的中高级烹饪技术人才。

5、宁夏民族职业技术学院：位于固原市原州区，联系电话：0954-8208888，该学院设有烹饪工艺与营养专业，培养具备一定的理论知识和实践技能的中高级烹饪技术人才。

6、宁夏工业职业学院：位于中卫市沙坡头区，联系电话：0957-3028888，该学院设有烹饪工艺与营养专业，培养具备一定的理论知识和实践技能的中高级烹饪技术人才。

仅为部分宁夏办厨师证的地方及联系方式，实际上还有更多的培训机构和学校可以提供相关课程，在选择办厨师证的地方时，建议您根据自己的实际情况和需求，如地理位置、学费、教学质量等因素进行综合考虑，您还可以向当地的人力资源和社会保障部门咨询相关信息，以便更准确地了解宁夏办厨师证的具体情况。