考西餐厨师证的费用因地区、培训机构和个人能力而异，培训费用在几千元到一万多元之间，还需要购买相关的教材和工具，这也会增加一定的费用，考西餐厨师证的费用可能在一万五千元到两万元之间。

至于工资方面，西餐厨师的工资水平受到多种因素的影响，如工作经验、技能水平、所在城市等，初级西餐厨师的月薪在四千元至六千元之间，中级西餐厨师的月薪在六千元至八千元之间，高级西餐厨师的月薪在八千元至一万两千元之间，这只是一个大致的范围，具体工资还会有所浮动。

需要注意的是，虽然考取西餐厨师证和掌握相关技能可以提高就业竞争力，但这并不是决定工资水平的唯一因素，在实际工作中，个人的态度、沟通能力、团队协作等方面的表现也会影响到工资水平，如果想要提高工资水平，除了提升技能之外，还需要全面提升自己的综合素质。