湖北厨师证的考试地点和费用因地区和机构而异，具体需要查询当地的相关部门或培训机构，厨师证的考试分为理论知识和实际操作两部分，需要通过笔试和口试等环节才能获得证书。

在湖北省内，有很多地方可以考取厨师证，例如武汉市、宜昌市、黄石市等大中城市都设有专门的考试机构，一些酒店、餐厅、职业技术学校等也会组织厨师证考试。

关于费用方面，不同的机构和地区收费标准也不同，厨师证考试费用包括报名费、培训费、考试费等，总费用可能在几百元到几千元不等，具体的费用需要根据实际情况进行查询和确认。

如果您想考取湖北厨师证，可以通过以下几种途径进行查询和报名：

1. 在当地人力资源和社会保障局或职业技能鉴定中心查询相关信息；

2. 在互联网上搜索相关培训机构或考试机构的信息，了解其资质和口碑等情况；

3. 直接拨打当地培训机构或考试机构的电话咨询，了解详细的报名流程和费用标准。

需要注意的是，在考取厨师证之前，您需要具备一定的基础知识和技能，并且需要进行系统的培训和练习，您还需要关注行业的发展动态和趋势，不断提高自己的专业水平和竞争力。