武汉厨师证培训班的选择需要考虑多个因素，包括教学质量、师资力量、课程设置、学费等，以下是一些推荐的培训机构：

武汉市职业技术学校：该校有专门的烹饪专业，提供从初级到高级的厨师培训课程，包括中式烹饪、西式烹饪、酒店管理等，学校的师资力量雄厚，教学设施齐全。

烹饪学校：是中国知名的教育机构，其烹饪专业的课程设置科学，注重实践操作，学校还与多家酒店和餐厅建立了合作关系，学生可以实习并获得实际工作经验。

武汉市第一职业技术学校：该校的烹饪专业历史悠久，师资力量强大，有一批经验丰富的教师团队，学校还与多家酒店和餐厅建立了紧密的合作关系，学生的就业率高。

武汉市第二职业技术学校：该校的烹饪专业设有多个方向，包括中西烹饪、面点烘焙、酒店管理等，能够满足不同学生的需求，学校的师资力量雄厚，教学设施先进。

在选择培训班时，你可以先去各个培训机构进行实地考察，了解他们的教学环境、师资力量、课程设置等情况，也可以向已经在这些机构学习过的学生了解他们的学习体验和反馈，根据自己的需求和预算，选择最适合自己的培训班。