在回答您的问题之前，我需要澄清一下：厨师证和当兵是两个完全不同的领域，厨师证是专业资格证书，证明您具备一定的烹饪技能；而当兵则是服兵役，是一种公民义务，这两者之间没有直接关系。

关于考取厨师证，您可以选择参加专业的烹饪培训课程或者自学，有很多培训机构提供厨师培训课程，您可以根据自己的需求和实际情况选择合适的课程，您还可以通过阅读书籍、观看视频教程等方式自学烹饪技能。

当兵的途径主要有以下几种：

1、普通征兵：每年国家会进行一次征兵工作，符合条件的年轻人可以报名参军，具体的征兵政策和条件可能会随着时间的推移而发生变化，您可以关注国家或地方政府发布的相关信息。

2、士官招生：除了普通征兵外，军队还会招收一些士官，士官分为几个等级，包括上士、中士、下士等，如果您对军事感兴趣，可以考虑报考士官。

3、定向招生：部分高校会与军队签订协议，通过定向招生的方式选拔优秀学生加入军队，这种方式通常要求学生在入学时就确定加入军队的意向，并在毕业后按照协议入伍。

4、退役军人招录：对于已经退役的军人，国家会给予一定的优惠政策，如优先录用为公务员、事业单位工作人员等，如果您曾经是一名军人，可以关注相关政策，看是否符合招录条件。

厨师证和当兵是两个完全不同的领域，您可以根据自己的兴趣和实际情况选择适合自己的发展道路，如果您对烹饪感兴趣，可以努力考取厨师证；如果您热爱军事，可以考虑报考士官或其他相关岗位，祝您前程似锦！