厨师证是一种专业技能证书，它证明了持有人在烹饪领域的专业能力和技能水平，厨师证分为不同等级，如初级、中级、高级等，持有厨师证的人员在餐饮行业中有更多的就业机会和竞争力，厨师证是否能当兵取决于具体情况和政策规定。

根据中国现行的《兵役法》和相关政策，普通公民需要参加征兵体检，通过体检后方可被征集入伍，厨师证本身并不能直接作为当兵的条件，但如果持有厨师证的人员在军队中从事与烹饪相关的工作，那么这个厨师证可能会对他们的入伍产生一定的帮助，在部队食堂或者后勤保障部门工作的厨师，他们的厨师证可能会被认为是一项加分项。

要考取厨师证，首先需要具备一定的烹饪技能和知识，考取厨师证需要参加由人力资源和社会保障部门组织的职业技能鉴定考试，考试分为理论考试和实践操作考试两部分，主要测试考生的烹饪知识和技能，考试合格后，可以获得相应的厨师证。

考取厨师证的过程如下：

1、学习烹饪知识和技能：可以通过参加烹饪培训课程、阅读烹饪书籍、观看烹饪视频等方式学习烹饪基础知识和技巧。

2、了解考试大纲和要求：在报名参加厨师证考试之前，需要详细了解考试大纲和要求，确保自己具备参加考试的条件。

3、报名参加考试：在满足考试条件的前提下，可以向当地的人力资源和社会保障部门报名参加厨师证考试。

4、准备考试：在考试前一段时间，需要对所学的烹饪知识和技能进行复习和巩固，同时要做好心理准备，确保在考试中发挥出最佳水平。

5、参加考试：按照规定的时间和地点参加厨师证考试，完成理论考试和实践操作考试。

6、领取证书：考试合格后，可以在指定的时间和地点领取厨师证。

需要注意的是，厨师证的有效期通常为3年，到期后需要重新参加考试并取得新证书，随着社会的发展和技术的进步，烹饪行业也在不断发生变化，因此持有厨师证的人员需要不断学习和提高自己的技能，以适应行业的发展需求。