学校厨师证，也就是我们常说的烹饪技能等级证书，是由中国烹饪协会颁发的一种专业资格证书，这个证书的考取，主要是为了检验一个人在烹饪技能方面的掌握程度，以及对食品安全和卫生知识的了解，考取学校厨师证的人，通常是在餐饮行业工作的人，或者是想要进入餐饮行业的人。

学校厨师证的考试内容主要包括理论知识和实践操作两部分，理论知识主要包括烹饪基础知识、食品安全和卫生知识、营养学知识等，实践操作则是通过现场制作菜品，展示考生的烹饪技能。

考取学校厨师证的费用因地区和培训机构的不同而有所差异，整个考证过程包括培训、考试、领取证书等环节，总费用可能在几百到几千元不等，具体的费用，建议向当地的烹饪协会或者培训机构咨询。

学校厨师证的有效期一般为三年，期满后需要重新参加考试和培训才能继续使用，如果你在餐饮行业有丰富的工作经验，也可以通过评审的方式获得学校厨师证，这样就不需要再次参加考试和培训了。

考取学校厨师证不仅可以提高自己的烹饪技能，也可以增加自己在就业市场上的竞争力，如果你对烹饪有兴趣，或者打算在餐饮行业发展，那么考取学校厨师证是一个不错的选择。