在杭州考取厨师证的最佳培训机构，需要考虑多个因素，包括教学质量、师资力量、课程设置、实践机会以及学员评价等，以下是一些建议和推荐的杭州厨师证培训机构：

1、杭州市职业技术学校：这是一所具有悠久历史和良好声誉的职业技术学校，拥有一支经验丰富的教师队伍，学校的烹饪专业课程设置全面，涵盖了中西餐烹饪技巧、食品安全卫生、营养学等方面的知识，学校还与多家酒店和餐厅建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实践机会。

2、杭州市餐饮职业培训学校：这是一所专门针对餐饮行业从业者的培训机构，拥有一支实力雄厚的教师团队，学校的课程设置紧跟行业发展趋势，注重培养学生的实际操作能力和创新思维，学校还提供了一系列就业指导和服务，帮助学生顺利进入餐饮行业。

3、杭州市美食培训中心：这是一家以特色美食为主的培训机构，拥有一支专业的教师团队，学校的课程设置注重实用性和个性化，学生可以根据自己的兴趣和需求选择不同的课程，学校还定期举办各类美食比赛和活动，提高学生的实战能力和综合素质。

4、杭州市厨艺学院：这是一所专门培养烹饪人才的高等院校，拥有一流的教学设施和师资力量，学校的课程设置涵盖了烹饪艺术、中西餐烹饪、食品科学等多个领域，旨在培养具有国际视野和创新能力的专业人才，学校还与多家知名酒店和餐厅建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

5、杭州市新东方烹饪学校：这是一家以培养职业技能为主的培训机构，拥有一支经验丰富的教师团队，学校的课程设置注重实用性和市场需求，学生可以学到各种流行菜肴的制作技巧和方法，学校还提供了一系列就业指导和服务，帮助学生顺利找到满意的工作。

在杭州考取厨师证的最佳培训机构需要综合考虑多个因素，如教学质量、师资力量、课程设置、实践机会等，建议您在选择培训机构时，可以先了解一下各个机构的课程设置、师资力量、教学设施等方面的情况，再结合自己的需求和实际情况进行选择，您还可以向已经在这些机构学习过的学员了解他们的实际体验和感受，以便做出更为明智的选择。