遂宁考厨师证的费用因地区、培训机构和考试时间等因素而有所不同，报名费、培训费、考试费等加起来，一次考取遂宁厨师证的费用可能在几千元到一万多元之间，为了确保准确性，建议您向当地的职业培训机构或相关部门咨询具体费用。

在选择培训机构时，您可以参考以下几点：

1、了解培训机构的资质和口碑，选择有正规资质的培训机构，可以保证培训质量和证书的权威性，可以通过网络搜索、咨询朋友等方式了解培训机构的口碑，以便做出更好的选择。

2、了解培训课程的内容和安排，不同培训机构的课程设置可能会有所不同，您可以根据自己的需求和实际情况选择合适的课程，要关注课程的时间、地点等信息，确保培训安排适合自己的生活节奏。

3、了解师资力量，优秀的师资力量是保证培训质量的关键，在选择培训机构时，可以了解一下教师的从业经验、教学成果等方面的情况，以便更好地评估培训效果。

4、了解售后服务，报名成功后，是否提供一定的辅导和答疑服务？是否有就业指导和推荐等服务？这些都是影响培训效果的重要因素，可以在咨询过程中了解清楚。

5、对比价格，在了解了以上几点信息后，可以尝试联系几家培训机构，进行价格方面的比较，价格并不是唯一的衡量标准，还需要综合考虑其他因素。

在遂宁考厨师证的过程中，您需要充分了解相关信息，选择合适的培训机构，以确保自己能够顺利通过考试，获得遂宁厨师证，也要关注行业动态，不断提升自己的烹饪技能和综合素质，为将来的职业生涯打下坚实的基础。