在武汉考取厨师证，可以选择一些有实力、口碑好的培训机构和学校，以下是一些建议的途径：

1、武汉职业技术学院：武汉职业技术学院是一所以工为主，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有餐饮与食品工程学院，开设了烹饪与营养、酒店管理等专业，具备较好的师资力量和教学设施，在这里学习，可以系统地学习厨师专业知识，为考取厨师证打下坚实基础。

2、武汉市职业技术培训中心：武汉市职业技术培训中心是武汉市人力资源和社会保障局直属事业单位，主要负责职业技能培训工作，这里提供了多种厨师培训课程，包括中式烹调、西式烹调、面点烘焙等，可以帮助学员全面提升厨艺水平。

3、武汉市餐饮职业学校：武汉市餐饮职业学校是一所以培养中高级烹饪技能人才为主的全日制普通职业学校，学校拥有一支经验丰富的教师队伍，教学设施齐全，实训基地遍布全市，在这里学习，可以接触到各种实际操作，提高厨师技能。

4、新东方烹饪学校：新东方烹饪学校是一家全国连锁的职业技能培训学校，拥有多年的教学经验，学校在武汉设有分校，提供了全面的厨师培训课程，包括中式烹调、西式烹调、面点烘焙等，学校的师资力量雄厚，教学方法先进，可以帮助学员快速掌握厨师技能。

5、其他培训机构：武汉市还有许多其他培训机构提供厨师证培训，如华罗庚厨师学院、武汉市美食协会等，这些机构的教学质量和口碑各异，建议在选择时多加了解和比较。

在武汉考取厨师证，可以选择以上提到的培训机构和学校，在选择时，可以根据自己的需求和实际情况，综合考虑教学质量、师资力量、学费等因素，选择最适合自己的培训机构，考取厨师证不仅仅是为了拿到一个证书，更重要的是提升自己的厨艺水平和职业素养，因此在学习过程中要认真对待每一个环节，努力提高自己。