在西安考取厨师证的地方有很多，选择一个合适的培训机构和地点对于顺利通过考试和提升自己的厨艺水平至关重要，以下是一些建议，供您参考：

1、西安市烹饪协会：这是一个具有权威性的组织，负责组织和管理西安市的烹饪技能竞赛、培训和考核工作，在这里考取厨师证，可以确保考试的公平性和专业性。

2、西安职业技术学校：这是一所以培养职业技能人才为主的全日制普通高等职业院校，拥有一支实力雄厚的教师队伍和完善的教学设施，在这里学习烹饪专业，可以系统地学习厨师所需的基本知识和技能，为考取厨师证打下坚实的基础。

3、西安市各大星级酒店：这些酒店通常设有专门的烹饪培训基地，为员工提供专业的烹饪技能培训，在这里考取厨师证，可以获得实际操作经验，提高自己的厨艺水平。

4、社区教育中心：一些社区教育中心也会开设烹饪培训课程，帮助学员考取厨师证，虽然这些课程可能不如专业培训机构那么系统和专业，但对于初学者来说，也是一个不错的选择。

5、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供厨师证培训课程，这些课程通常具有时间灵活、价格低廉等特点，适合那些需要兼顾工作和学习的学员。

6、个人辅导：如果您有一定的基础和自信，也可以选择自学或请教有经验的厨师，通过阅读专业书籍、观看教学视频、参加烹饪比赛等方式，逐步提高自己的厨艺水平。

在选择考取厨师证的地方时，建议您从以下几个方面进行考虑：

1、培训机构的声誉和资质：选择一个有良好口碑和正规资质的培训机构，可以确保您学到的知识和技能是专业和实用的。

2、师资力量：了解培训机构的教师队伍情况，选择有丰富教学经验和专业知识的老师，有利于提高您的学习效果。

3、教学设施和环境：考察培训机构的教学设施和学习环境，选择一个舒适、安全、卫生的学习场所，有利于保证您的学习质量。

4、培训课程设置：了解培训机构提供的课程内容和安排，选择符合自己需求和兴趣的课程，有利于提高学习积极性和效果。

5、培训费用：比较不同培训机构的培训费用，选择性价比较高的机构，有利于节省培训成本。

6、培训时间和地点：根据自己的工作和生活安排，选择合适的培训时间和地点，有利于平衡学习和工作的关系。

在西安考取厨师证的地方有很多选择，关键是要根据自己的实际情况和需求，综合考虑各种因素，选择一个最适合自己的培训机构和地点，祝您考试顺利！