在沈阳，有很多地方可以学习厨师证的培训课程，以下是一些你可以考虑的学校：

沈阳职业技术学院：这所学院提供厨艺专业的本科和专科教育，学生可以在这里获得丰富的理论知识和实践经验，学院有一流的师资队伍和先进的实训设施，能够为学生提供优质的教育服务。

沈阳市职业技术学校：这所学校也开设有烹饪专业，主要培养中高级烹饪技术人才和管理人员，学校的课程设置全面，包括烹饪理论、烹饪技术、餐饮管理等，能够全面提升学生的专业技能。

沈阳市工艺美术职业学校：这所学校开设有烹饪工艺与营养专业，主要培养具有良好职业道德，掌握烹饪基本理论和操作技能，能在餐饮企业从事烹饪生产、管理工作的高级技术应用型人才。

辽宁现代服务职业技术学院：该学院设有餐饮管理系，开设有烹饪与营养、西餐工艺等专业，致力于为社会培养高素质的烹饪技术人才。

这些都是沈阳地区一些知名的烹饪培训学校，你可以根据自己的需求和条件选择合适的学校进行学习，学习厨师证不仅需要选择好的学校，还需要自身的努力和坚持，希望你在未来的学习和工作中能够取得成功！