在东莞考取厨师证，可以选择一些具有较高声誉和实力的职业技术学校或者培训机构进行学习，这些学校和机构通常会提供专业的厨师培训课程，帮助学员掌握厨师必备的技能和知识，这些学校和机构还会与业内企业建立良好的合作关系，为学员提供实习和就业机会，有助于学员顺利实现从厨师学徒到厨师的转变。

在选择东莞的厨师证培训班时，可以参考以下几点：

1、了解学校的师资力量，一个优秀的厨师证培训班，应该有一支经验丰富、技艺高超的教师团队，这些老师不仅需要具备扎实的厨师技能，还需要有丰富的教学经验，能够因材施教，帮助学员快速掌握厨艺。

2、关注学校的教学质量，可以通过查看学校的课程设置、教学大纲等资料，了解学校的教学内容是否全面、系统，还可以向已经在该学校学习过的学员了解他们的学习体验，以便更全面地了解学校的教学质量。

3、考虑学校的设施条件，一个好的厨师证培训班，应该具备先进的教学设施和设备，如厨房、烹饪工具等，这些设施可以帮助学员更好地实践所学技能，提高学习效果。

4、了解学校的实习和就业安排，许多厨师证培训班会与业内企业建立合作关系，为学员提供实习和就业机会，这对于希望在餐饮行业发展的学员来说，是一个非常有利的条件，在选择学校时，可以了解一下学校的实习和就业情况，以便为自己的未来发展做好规划。

5、参考学校的口碑和评价，在选择厨师证培训班时，可以查阅一下该学校在网上的评价和口碑，了解其他学员对该学校的评价如何，这有助于你更全面地了解学校的优缺点，做出更为明智的选择。

在东莞考取厨师证，关键是要选择一所有实力、有声誉的职业技术学校或培训机构进行学习，只有这样，才能确保自己能够学到真正有用的知识和技能，为将来在餐饮行业的成功打下坚实的基础。