口腔健康管理师证是一种专业资格证书，主要从事口腔疾病的预防、诊断、治疗和康复工作，持有口腔健康管理师证的人员可以在医疗机构、口腔诊所、保健品公司等从事相关工作，口腔健康管理师证可以做以下几类工作：

1、口腔医疗机构的工作人员：口腔健康管理师可以在医院、口腔诊所等医疗机构担任口腔科医生、牙医、口腔科护士等职位，负责患者的口腔健康管理工作，包括口腔疾病的预防、诊断、治疗和康复等。

2、保健品公司的工作人员：口腔健康管理师可以在保健品公司担任产品研发、销售、培训等职位，负责推广和销售口腔健康产品，提供专业的口腔健康知识和服务。

3、教育机构的工作人员：口腔健康管理师可以在职业技术学校、高等院校等教育机构担任教师或讲师，负责教授口腔医学专业知识，培养口腔健康管理人才。

4、政府部门的工作人员：口腔健康管理师可以在卫生部门、疾控中心等政府部门担任口腔疾病防治工作的管理人员，负责制定口腔疾病防治政策、规划和措施，监督和指导口腔疾病防治工作的实施。

5、自由职业者：口腔健康管理师还可以选择成为一名自由职业者，为不同类型的客户提供专业的口腔健康咨询和服务，如私人牙医、牙齿矫正师等。

6、科研工作者：口腔健康管理师可以参与口腔医学领域的科研项目，进行口腔疾病的研究和探讨，为口腔医学的发展做出贡献。

7、国际交流与合作项目：口腔健康管理师还可以参与国际交流与合作项目，如参加国际学术会议、访问学者等，拓宽自己的视野，提高自己的专业水平。

8、媒体工作者：口腔健康管理师可以成为一名媒体工作者，如电视台、广播电台、报纸、杂志等的记者、主持人、专栏作家等，通过媒体宣传口腔健康知识，提高公众的口腔健康意识。

口腔健康管理师证可以做的工作领域非常广泛，既可以在医疗机构从事临床工作，也可以在保健品公司、教育机构、政府部门等从事相关工作，还可以成为自由职业者、科研工作者、国际交流与合作项目参与者以及媒体工作者等，随着人们对口腔健康的重视程度不断提高，口腔健康管理师的需求也将越来越大，具备相关证书的人才将具有更广阔的发展前景。