光电仪器操作师证是一种专业技能证书，主要针对从事光电仪器设备操作、维护、管理和研发的技术人员，报考光电仪器操作师证需要具备一定的专业知识和实践经验，同时要通过相应的考试，关于光电仪器操作师证的范围，主要包括以下几个方面的专业：

1、光电信息科学与工程：这是一个涉及光电子技术、光通信、光存储、光显示等方面的综合性专业，在这个专业中，学生将学习光学、电子学、计算机科学等多方面的知识，为成为光电仪器操作师打下坚实的基础。

2、光电工程：这是一个专注于光电器件与系统设计、制造、应用等方面的专业，在这个专业中，学生将学习光电原理、光电子技术、光纤通信等知识，为从事光电仪器操作提供专业的技术支持。

3、测控技术与仪器：这是一个关注测量、控制、自动化技术及其仪器设备的专业，在这个专业中，学生将学习精密测量技术、自动控制原理、传感器技术等知识，为成为光电仪器操作师提供必要的技能支持。

4、电子信息工程：这是一个关注电子信息技术及其应用的专业，在这个专业中，学生将学习电子电路原理、数字信号处理、通信原理等知识，为从事光电仪器操作提供技术支持。

5、计算机科学与技术：这是一个关注计算机系统结构、软件和应用的专业，在这个专业中，学生将学习计算机组成原理、操作系统原理、数据库技术等知识，为从事光电仪器操作提供技术支持。

6、机械工程：这是一个关注机械设计、制造、自动化等方面的专业，在这个专业中，学生将学习机械原理、机械设计基础、自动化技术等知识，为从事光电仪器操作提供必要的技能支持。

7、材料科学与工程：这是一个关注材料的研究、开发和应用的专业，在这个专业中，学生将学习材料物理、材料化学、材料加工等知识，为从事光电仪器操作提供技术支持。

8、生物医学工程：这是一个关注生物医学技术及其应用的专业，在这个专业中，学生将学习生物医学信号处理、医学成像技术、生物材料等知识，为从事光电仪器操作提供技术支持。

9、环境科学与工程：这是一个关注环境保护和治理的技术与工程学科，在这个专业中，学生将学习环境监测技术、环境污染控制技术等知识，为从事光电仪器操作提供技术支持。

10、能源与动力工程：这是一个关注能源的开发、利用和管理的专业，在这个专业中，学生将学习能源转换技术、能源系统分析等知识，为从事光电仪器操作提供技术支持。

光电仪器操作师证的范围涵盖了众多专业领域，包括光电信息科学与工程、光电工程、测控技术与仪器、电子信息工程、计算机科学与技术等，报考者可以根据自己的兴趣和所学专业选择合适的专业进行报考，在取得光电仪器操作师证后，可以为从事光电仪器设备操作、维护、管理和研发的技术人员提供专业的技能支持。