光电仪器操作师证是从事光电仪器操作、维护、管理和研发工作的专业技术人员必备的资格证书，考取光电仪器操作师证需要掌握一定的技术和技术知识，主要包括以下几个方面：

1、光电仪器的基本原理和结构：光电仪器是一种利用光电效应、光电子学、光学等原理进行测量、检测和控制的仪器，考生需要了解光电仪器的基本原理、结构、组成和工作原理，包括光电传感器、光电检测器、光电转换器、光电调制器等主要部件的功能和性能。

2、光电仪器的分类和应用：光电仪器广泛应用于工业生产、科学研究、医疗卫生、军事防务等领域，考生需要熟悉光电仪器的主要分类，如光学测量仪器、光电子测量仪器、光谱仪器、激光仪器等，并了解各类光电仪器在各个领域的应用。

3、光电仪器的操作和使用方法：光电仪器的操作和使用方法是考试的重要内容，考生需要掌握光电仪器的操作规程、注意事项、故障排除方法等，能够熟练进行光电仪器的操作和调试。

4、光电仪器的维护和保养：光电仪器的正常运行和使用寿命很大程度上取决于维护和保养工作，考生需要了解光电仪器的维护保养内容，如清洁、校准、调整、更换零部件等，能够对光电仪器进行定期检查和维修。

5、光电仪器的技术参数和性能指标：考生需要熟悉光电仪器的各种技术参数和性能指标，如测量精度、灵敏度、响应时间、稳定性、重复性等，以便在实际工作中选择合适的光电仪器并进行正确的评价和比较。

6、光电仪器的质量控制和检测方法：为了保证光电仪器的质量和性能，需要采用一定的质量控制和检测方法，考生需要了解光电仪器的质量控制要求和检测方法，如抽样检验、随机检验、比对分析等，能够进行光电仪器的质量控制和检测工作。

7、光电仪器的研发和技术更新：随着科技的发展，光电仪器的技术也在不断更新和完善，考生需要关注光电仪器行业的最新动态和技术发展趋势，了解光电仪器的研发方向和技术难点，为今后的工作和发展打下良好的基础。

8、光电仪器的安全使用和管理：光电仪器在使用过程中可能存在一定的安全隐患，因此需要严格遵守安全规定和管理要求，考生需要了解光电仪器的安全使用规程、防护措施、事故应急处理等方面的内容，确保光电仪器的安全运行。

9、光电仪器相关的法律法规和标准：为了规范光电仪器的生产、销售、使用和监督管理，国家制定了一系列相关的法律法规和标准，考生需要了解这些法律法规和标准的内容，确保在实际工作中遵守相关规定。

10、专业英语：随着国际交流的不断加深，光电仪器行业也越来越受到国际市场的关注，考生需要具备一定的专业英语水平，能够阅读和理解与光电仪器相关的英文资料和技术文献。

考取光电仪器操作师证需要掌握光电仪器的基本原理、结构、分类、应用、操作方法、维护保养、技术参数、质量控制、研发技术、安全使用和管理等方面的技术和技术知识，只有通过系统的学习和实践，才能真正成为一名合格的光电仪器操作师。